今日は嫁が仕事&飲み会ということで、一人さみしい生活。

とりあえず、昨日のうちにパチスロの下見をしておいたので、
10時頃にその店へ。開店1時間後なのに、あいもかわらず誰もいない店(笑)。

4台チェックしてた台を全台打って、収支はもちろんプラス。
ああ、おいしい。

で、時間はまだ2時。
家に帰っても寝る以外にやること思いつかないし、ってことで、
いつもは行かない店にちょっと足を伸ばす(下見はしてた)。

実はその店、嫁の実家のすぐ近くで、嫁父・嫁兄がパチンコするので、
ばったり会ったりすると、なんか嫁の相手をサボっているようで、
土日なんかにバッタリ会うと、実に気まずい。



なんだけど、オヤジの集まる店で、店の状態は非常によい。
うーん。ジレンマ。
(まあ、会うとマズイので通ってないわけですが)

なので、なんかイベントやってるけど、信頼度もなにも不明。
とりあえず隠れ高設定なる台に座り1万ほど勝つも、どうも落ち着かず。
なので6時前に退散。

パチンコ屋に自動車止めたまま、肉屋に歩いていき、
カレー用の肉とニンジン、ナス、タマネギなどを買う。

で、家に帰るやいなや、嫁が飲み会に出発。しょんぼり。
仕方ないので、一人さみしく水なしカレーを作る。

使った野菜が、タマネギ7個、ナス3個、ニンジン2本。
タマネギ4個はみじん切りにし、ナスとニンジンを炒めたものと、
一緒に煮込む。

その間に残りのタマネギ3個をあめ色に炒め、焦げ目をつけた肉と
一緒に煮込んでいる鍋に投入。

で、トマトの水煮を足して、弱火で6時間ほど煮込む。
ところが、ここで、ニンニクとブーケガルニ入れてないことに気付く。
し、しかも、トマトの水煮...のつもりが、トマトソース!!

や、やべえ!!!
ちょっとスープを飲むと、すでにいい味になってます...
これにカレー足したらしょっぱいよね...
仕方ないので、水を足し、カレーを入れるも出来上がったのは、
カレー風味のハヤシライスのようなもの...

香付けのものが入ってないので、匂いはそっけないし、
水足してカレーが薄いので、カレーっぽくもない。
だいいち、トマトソースの酸味があるし...
しかも、水足したので、スゴイ量です!
3日間はゆうに食えそうです。

とほほほ。しばらく料理は作らんよ...

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