鍋焼きの巻

2004年11月2日 日常
ヨメが具合が悪いというので、早く帰って鍋焼きうどんでも作ろうと
してたら、急に会議を入れられてアウト!
急いで仕事を終らせるも、19時30分...

ホントの予定では、超豪華鍋焼きうどんのつもりが、
時間がないので水菜、牡蠣、ホタテ、ネギ、カマボコと、
火を通さなくていい食材に、豚肉のだしとしいたけ(電子レンジ)の
出し汁+落とし卵の、速攻鍋焼きうどん。
15分くらいで出来た上に、うめえ!!

しかも、食材費はたったの1100円!!

まあ、しいて言えば、牡蠣とホタテはいらなかったかなと。
そしたら食材費500円だし(笑)。

ってか、鍋は楽でいいねえ。

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